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- 四川青鱼 四川青鱼养殖 四川青鱼养殖技术 四川青鱼批发价 青鱼是一种颜色青的鱼，主要分布于我国长江以南的平原地区，长江以北较*；它是长江中、下游和沿江湖泊里的重要渔业资源和各湖泊、池塘中的主要养殖对象，为我国淡水养殖的“四大家鱼”之一。
此外，在安徽俗称“乌混”、“黑混”或“螺蛳混”，因其体黑、喜食螺蛳而得名；东北地区常见的“青鱼”不是青鱼，应该写作“鲭鱼”，是一种深海鱼类。
在中国境内，*的青鱼标本重218斤，是2005年在南京*区金牛湖捕获的，长1.86米、重218市斤，经鳞片鉴定约四十岁。
青鱼亦称黑鲩、螺蛳青。
硬骨鱼纲，鲤科。
体亚圆筒形，体长达1m余。
青黑色，鳍灰黑色。
头宽平，口端位，无须。
咽头齿臼齿状。
栖息中下层，主食螺蛳、蚌、虾和水生昆虫。
4-5龄性成熟，在河流上游产卵，可人工繁殖。
个体大，生长迅速，*个体达70kg。
肉味美。
为中国主要淡水鱼类养殖对象。
分布于中国各大水系，主产于长江以南平原地区。
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